Su gerente y chef, Carlos Fernández, lo describe así:
Un lugar donde no se viene sólo a comer, se viene también a divertirse. Un restaurante intenso, de platos coloridos y elegantes. Un espacio que respira mi manera de ser y de vivir. Un espacio donde caben ilusiones, sueños y respeto. Kàran Bistró es mi pequeña casa de comidas y vinos.
Y es que es verdad. En Kàran Bistró vives una auténtica experiencia gastronómica. Una vez entras, se conjuga todo: música de fondo y silencio a la vez, limpieza, orden, servicio impecable, gusto y por supuesto, el mejor producto de nuestra tierra elaborado con una exquisitez extrema.
Kàran Bistró, con sus muchos reconocimientos ya a nivel nacional en su corto período de tiempo de vida, se ha convertido en un restaurante de paso obligado si vienes a Los Pedroches.
Podéis conocer un poquito más sobre Kàran Bistró aquí: www.karanbistro.com